Nutriční hodnoty (Burák z filmu Auta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 915 kJ / 1 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,05 g |
| Tuky | 46,76 g |
| – nasycené | 11,20 g |
| – nenasycené | 21,84 g |
| –– mononenasycené | 16,94 g |
| –– polynenasycené | 4,90 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 597 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 127,30 g |
| – cukry | 75,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic krupicového cukru | Cukr bílý | 72 g |
| 7 lžic 7 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 70 g |
| krém | Smetana kravská sladká 35% | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| modelovací hmota | Fondán |