Nutriční hodnoty (Karbanátky plněné špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 221 kJ / 2 443 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 179,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,21 g |
| Tuky | 168,14 g |
| – nasycené | 54,66 g |
| – nenasycené | 98,23 g |
| –– mononenasycené | 75,98 g |
| –– polynenasycené | 22,25 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 17,22 g |
| Cholesterol | 1,00 g |
| Sodík | 879 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 32,86 g |
| – cukry | 9,92 g |
| ––– laktóza | 3,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení špenátu (jemného, ne listového) | Špenát čerstvý | 400 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/4 hrnečku 1/4 hrnečku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 62.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 kg 1 kg mletého masa | Vepřový ořez | 1000 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| trochu trochu strouhanky či mouky do karbanátků | Strouhanka pšeničná | |
| sádlo na smažení | Sádlo vepřové |