Nutriční hodnoty (Hermelín v kuskusové krustě s rybízovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 045 kJ / 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,28 g |
| Tuky | 31,32 g |
| – nasycené | 16,86 g |
| – nenasycené | 11,28 g |
| –– mononenasycené | 9,51 g |
| –– polynenasycené | 1,77 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 19,03 g |
| – cukry | 7,33 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 Hermelín | Hermelín | 100 g |
| hrst hrst kuskusu připraveného podle návodu | Kuskus pšeničný | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 PL 1 PL rybízové zavařeniny | Marmeláda z černého rybízu | 15 g |
| 1 PL 1 PL octu balsamiko | Ocet balsamikový bílý | 20 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| pepře | Pepř černý | |
| případně snítka snítka tymiánu | Tymián sušený |