Nutriční hodnoty (Nuoc Cham Gung - vietnamská zázvorová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 892 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,92 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,15 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,15 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 49,93 g |
| – cukry | 41,16 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 stroužky 4 stroužky česneku (drcené) | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce cukru | Cukr bílý | 37.5 g |
| 1 lžička 1 lžička chilli pasta | Chilli omáčka | 5 ml |
| 1/4 šálku 1/4 šálku čerstvého zázvoru (strouhaného) | Zázvor čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy | Šťáva z limetky | 30 ml |
| 1/4 šálku 1/4 šálku ústřicové omáčky | Ústřicová omáčka | |
| 1/2 šálku 1/2 šálku vody | Voda | 125 ml |