Nutriční hodnoty (Vepřové na majoránce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 586 kJ / 1 096 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,40 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 109,20 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 10,20 g |
Tuky | 35,57 g |
– nasycené | 14,78 g |
– nenasycené | 15,73 g |
–– mononenasycené | 12,16 g |
–– polynenasycené | 3,57 g |
––– omega 3 | 0,20 g |
Vláknina | 28,16 g |
Cholesterol | 254 mg |
Sodík | 372 mg |
Sůl | 0,65 g |
Sacharidy | 67,50 g |
– cukry | 15,78 g |
––– laktóza | 5,70 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g vepřového masa ( já měla plec) | Vepřová kýta | 500 g |
2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
12 stroužků 12 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 84 g |
150 ml 150 ml 30% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
2 PL 2 PL majoránky | Majoránka sušená | 40 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
masox | Bujón hovězí | |
sladká paprika | Paprika červená sušená |