Nutriční hodnoty (Mandarinkové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 15 393 kJ / 3 679 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,90 g |
| Tuky | 112,77 g |
| – nasycené | 64,48 g |
| – nenasycené | 41,58 g |
| –– mononenasycené | 35,32 g |
| –– polynenasycené | 6,26 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 808 mg |
| Sodík | 384 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 609,03 g |
| – cukry | 421,23 g |
| ––– laktóza | 8,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 3 lžičky 3 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| šťáva a kůra ze 2 mandarinek | Mandarinka čerstvá | |
| 110 g 110 g másla | Máslo kravské | 110 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 260 g 260 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 260 g |
| 1 1 kávová lžička soli | Sůl mořská | |
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 2 PL 2 PL mandarinkové šťávy | Šťáva z mandarinky | |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| kůra ze 2 2 mandarinek | Mandarinka čerstvá |