Nutriční hodnoty (Medovník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 220 kJ / 6 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,64 g |
| Tuky | 291,06 g |
| – nasycené | 175,18 g |
| – nenasycené | 104,30 g |
| –– mononenasycené | 91,70 g |
| –– polynenasycené | 12,60 g |
| ––– omega 3 | 1,40 g |
| Vláknina | 10,70 g |
| Cholesterol | 1,66 g |
| Sodík | 5,14 g |
| Sůl | 0,44 g |
| Sacharidy | 779,00 g |
| – cukry | 519,54 g |
| ––– laktóza | 17,18 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 1 1 vejce a 2 žloutky | Vaječný žloutek | 23 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 18 g |
| 250 g 250 g krystalového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 3 dl 3 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1/2 1/2 vanilkového pudinku | Puding v prášku | 20 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |