Nutriční hodnoty (Jalapeňos nudličky z wokovy pánvičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 631 kJ / 1 585 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 254,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 244,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,11 g |
| Tuky | 43,44 g |
| – nasycené | 7,95 g |
| – nenasycené | 33,77 g |
| –– mononenasycené | 27,62 g |
| –– polynenasycené | 6,15 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 10,02 g |
| Sacharidy | 38,30 g |
| – cukry | 7,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 chlazená kuřecí prsa | Kuře prso | 1050 g |
| 1 1 vrchovatá lžíce koření Chilli Jalapeňos ( viz foto ) | Jalapeňo paprička čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 10 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sojové omáčky Sukiyaki | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce worchesteru Lea & Perrins | Worcestrová omáčka | 45 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje extra virgine citronového | Olej olivový | 33 ml |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 3 stvoly 3 stvoly řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 1 1 velkou cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 15 cm 15 cm pórku | Pórek čerstvý | |
| nať jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| 1 lžíci 1 lžíci balzamikového octa z Modeny | Ocet balsamikový bílý | 20 ml |
| lžíce lžíce javorového sirupu | Sirup javorový | |
| mořská sůl | Sůl mořská |