Nutriční hodnoty (Malinové koláčky se skořicovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 077 kJ / 5 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,37 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 66,35 g |
| Tuky | 217,92 g |
| – nasycené | 129,63 g |
| – nenasycené | 78,52 g |
| –– mononenasycené | 67,78 g |
| –– polynenasycené | 10,74 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 18,99 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 6,48 g |
| Sacharidy | 727,61 g |
| – cukry | 269,93 g |
| ––– laktóza | 20,18 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 100 g 100 g změklého másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 5 g 5 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 5 g |
| kostka kostka droždí | Droždí pekařské lisované | |
| nastrouhaná kůra z menšího citronu | Citrón čerstvý | |
| 6 g 6 g soli | Sůl mořská | 6 g |
| 175 ml 175 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 175 ml |
| maliny | Maliny čerstvé | |
| 1 kostka 1 kostka jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 24 g |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 125 g 125 g cukru krupice | Cukr bílý | 125 g |
| 125 g 125 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| skořice (já dávám zarovnanou lžičku) | Skořice ceylonská | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |