Nutriční hodnoty (Rumové řezy s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 539 kJ / 5 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,50 g |
| Tuky | 171,55 g |
| – nasycené | 27,93 g |
| – nenasycené | 115,24 g |
| –– mononenasycené | 35,62 g |
| –– polynenasycené | 79,62 g |
| ––– omega 3 | 12,36 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 569 mg |
| Sůl | 1,19 g |
| Sacharidy | 823,76 g |
| – cukry | 637,60 g |
| ––– laktóza | 5,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 4 4 bílky na sníh | Vaječný bílek | 132 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| rum na pokapání | Rum | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| šťáva z 1 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| 150 g 150 g piškotů | Piškoty | 150 g |
| 150 g 150 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 150 g |
| 50 g 50 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 50 g |
| 1 dcl 1 dcl rumu | Rum | 100 ml |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vařící vody | Voda | 36 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |