Nutriční hodnoty (Lehký salát s lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 961 kJ / 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,09 g |
| Tuky | 29,42 g |
| – nasycené | 3,42 g |
| – nenasycené | 20,27 g |
| –– mononenasycené | 15,47 g |
| –– polynenasycené | 4,80 g |
| ––– omega 3 | 1,24 g |
| Vláknina | 7,06 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 545 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 58,12 g |
| – cukry | 6,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g malých nových brambor | Brambor raný | 250 g |
| 1 svazek 1 svazek zeleného chřestu | Chřest zelený čerstvý | |
| 1 filet 1 filet čerstvého lososa | Losos filet s kůží | 200 g |
| 1 1 větší rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce kvalitního olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |