Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa na hlívě ústřičné a řapíkatém celeru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 166 kJ / 1 713 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 164,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,18 g |
| Tuky | 77,12 g |
| – nasycené | 26,27 g |
| – nenasycené | 48,27 g |
| –– mononenasycené | 35,15 g |
| –– polynenasycené | 13,12 g |
| ––– omega 3 | 3,18 g |
| Vláknina | 59,20 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 2,98 g |
| Sacharidy | 41,10 g |
| – cukry | 18,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 ks 2 ks kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 200 g 200 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 200 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| koření Meat masala | Grilovací koření | |
| sůl(opatrně) | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 45 g |
| 2 dcl 2 dcl vody | Voda | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| lžička lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká |