Nutriční hodnoty ("Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 9 793 kJ / 2 341 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,06 g |
| Tuky | 143,40 g |
| – nasycené | 80,10 g |
| – nenasycené | 53,70 g |
| –– mononenasycené | 44,20 g |
| –– polynenasycené | 9,50 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 41,50 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 214,66 g |
| – cukry | 188,16 g |
| ––– laktóza | 28,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 140 g 140 g čerstvé máty | Máta peprná list čerstvá | 140 g |
| 250 g 250 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 250 g |
| 100 g 100 g tmavé čokolády s alespoň 70% kakaa | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání (nejlépe s obsahem tuku 40%) | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| bílek | Vaječný bílek | |
| krupicový cukr | Cukr bílý | |
| několik několik malých lístků máty na dozdobení | Máta peprná list čerstvá | |
| + papírové košíčky |