Nutriční hodnoty (Sojanátky (sójové karbanátky)-vegan)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 522 kJ / 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,62 g |
| Tuky | 0,37 g |
| – nasycené | 0,61 g |
| – nenasycené | 1,94 g |
| –– mononenasycené | 0,29 g |
| –– polynenasycené | 1,65 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 9,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 93 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 25,00 g |
| – cukry | 7,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení sójového granulátu | Sójové maso | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1,5 litru 1,5 litru zeleninového vývaru nebo vody | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| 1-2 1-2 střední mrkve | Mrkev čerstvá | 75 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| 4 4 polévkove lžíce mouky + trochu na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| 4 4 polévkove lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| koření na mletá masa nebo Adžika | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |