Nutriční hodnoty (Matcha truffle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 8 341 kJ / 1 994 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 131,60 g |
| – nasycené | 72,31 g |
| – nenasycené | 52,18 g |
| –– mononenasycené | 41,91 g |
| –– polynenasycené | 10,27 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodík | 267 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 169,66 g |
| – cukry | 152,66 g |
| ––– laktóza | 32,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 g 8 g čaje Matcha tea | Matcha čaj sušený | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1/3 kelímku 1/3 kelímku smetany ke šlehání (použili jsme 31%) | Smetana kravská sladká 30% | 83.3333358168602 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 300 g 300 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 300 g |
| kousek kousek čokolády na nastrouhání | Čokoláda mléčná 30% |