Nutriční hodnoty (Smetanová chilli omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 960 kJ / 1 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,73 g |
| Tuky | 104,51 g |
| – nasycené | 43,13 g |
| – nenasycené | 54,31 g |
| –– mononenasycené | 42,78 g |
| –– polynenasycené | 11,53 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 405 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 77,30 g |
| – cukry | 56,90 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| jakékoliv těstoviny (já použila Penne) | Těstoviny pšeničné | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 2 konzervy 2 konzervy sterilovaných loupaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 850 g |
| 250 ml 250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| chilli podle chuti | Chilli paprička sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl na dochucení | Sůl mořská | |
| strouhaný sýr na posypání | Sýr kravský tvrdý 30% |