Nutriční hodnoty (Pařížský dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 748 kJ / 2 091 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,60 g |
| Tuky | 99,02 g |
| – nasycené | 19,04 g |
| – nenasycené | 64,49 g |
| –– mononenasycené | 47,59 g |
| –– polynenasycené | 16,90 g |
| ––– omega 3 | 3,78 g |
| Vláknina | 12,98 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 683 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 225,78 g |
| – cukry | 152,32 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžíce 6 lžíce cukr moučky | Cukr bílý | 150 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 6 lžic 6 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| smetanu 33% | Smetana kravská sladká 35% | |
| tyčinka ledové kaštany | Čokoládová tyčinka | |
| Smetafix | Ztužovač šlehačky |