Nutriční hodnoty (Jemný chlebíček z pekárny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 418 kJ / 3 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,88 g |
| Tuky | 175,07 g |
| – nasycené | 99,37 g |
| – nenasycené | 62,32 g |
| –– mononenasycené | 54,46 g |
| –– polynenasycené | 7,86 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 6,75 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 394 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 350,44 g |
| – cukry | 188,94 g |
| ––– laktóza | 2,69 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5-2 lžíce 1,5-2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 26.25 ml |
| 3 3 rozšlehaná vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové esence | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 175 g 175 g změklého másla | Máslo kravské | 175 g |
| 175 g 175 g cukru | Cukr bílý | 175 g |
| 225 g 225 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 225 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |