Nutriční hodnoty (Vajíčková roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 961 kJ / 3 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,94 g |
| Tuky | 248,89 g |
| – nasycené | 38,91 g |
| – nenasycené | 173,70 g |
| –– mononenasycené | 67,00 g |
| –– polynenasycené | 106,70 g |
| ––– omega 3 | 2,73 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 2,64 g |
| Sodík | 3,02 g |
| Sůl | 7,33 g |
| Sacharidy | 97,07 g |
| – cukry | 14,73 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 2 lžiček 2 lžiček mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 5 5 vařených vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 4 4 uvařené brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| 220 g 220 g majonézy | Majonéza | 220 g |
| 3 3 sladkokyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 50 ml 50 ml nálevu z okurek | Nálev z okurek | 50 ml |
| 20 g 20 g mleté želatiny | Želatina vepřová | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |