Nutriční hodnoty (Smažené pirohy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 25 986 kJ / 6 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 112,60 g |
| Tuky | 239,79 g |
| – nasycené | 26,27 g |
| – nenasycené | 195,61 g |
| –– mononenasycené | 137,15 g |
| –– polynenasycené | 58,46 g |
| ––– omega 3 | 16,53 g |
| Vláknina | 36,72 g |
| Cholesterol | 761 mg |
| Sodík | 568 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 844,21 g |
| – cukry | 121,18 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 1000 g |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 dcl 2 dcl oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 kostky 2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| trochu trochu perlivé minerálky | Voda minerální | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| tvaroh (na nádivku) | Tvaroh polotučný | |
| cukr (na nádivku) | Cukr bílý | |
| olej | Olej řepkový |