Nutriční hodnoty (Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 843 kJ / 1 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 99,87 g |
| – nasycené | 62,73 g |
| – nenasycené | 31,68 g |
| –– mononenasycené | 27,79 g |
| –– polynenasycené | 3,89 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 328 mg |
| Sodík | 2,22 g |
| Sůl | 5,47 g |
| Sacharidy | 4,67 g |
| – cukry | 4,67 g |
| ––– laktóza | 4,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 vanička 1 vanička Lučiny (nebo jiného smetanového sýru) | Lučina 70% t.v s. | 200 g |
| 15 cm 15 cm pórku (bílé části) | Pórek čerstvý | |
| 1 1 hermelín nebo jiný sýr s bílou plísní | Hermelín | 100 g |
| 4 plátky 4 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 1 špetka 1 špetka kmínu | Kmín | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská |