Nutriční hodnoty (Pondělní steak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 274 kJ / 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,00 g |
| Tuky | 6,55 g |
| – nasycené | 2,90 g |
| – nenasycené | 2,95 g |
| –– mononenasycené | 2,70 g |
| –– polynenasycené | 0,25 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 1,10 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 8,10 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězího zadního masa | Hovězí kýta | 500 g |
| 1 1 brambora | Brambor zimní | 50 g |
| tatarka | Tatarská omáčka | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |