Nutriční hodnoty (Dušené hovězí se sušenými rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 178 kJ / 1 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 121,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,06 g |
| Tuky | 48,75 g |
| – nasycené | 8,28 g |
| – nenasycené | 37,47 g |
| –– mononenasycené | 30,87 g |
| –– polynenasycené | 6,60 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 24,52 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 61,15 g |
| – cukry | 19,94 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hovězí kližky | Hovězí kližka | 600 g |
| 150 g 150 g sušených rajčat v oleji a bylinkách | Rajčata červená sušená v oleji | 150 g |
| 200 g 200 g cibule | Cibule čerstvá | 200 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžíce 2 lžíce worcester omáčky | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička rajského protlaku | Protlak rajčatový | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| hovězí vývar | Vývar hovězí | |
| chilli tabasco (dle chutí) | Tabasco omáčka | |
| hladkolistá petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |