Nutriční hodnoty (Nivové šneky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 484 kJ / 3 701 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 269,50 g |
| – nasycené | 174,10 g |
| – nenasycené | 91,27 g |
| –– mononenasycené | 83,03 g |
| –– polynenasycené | 8,24 g |
| ––– omega 3 | 1,29 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 7,31 g |
| Sůl | 18,58 g |
| Sacharidy | 235,87 g |
| – cukry | 18,07 g |
| ––– laktóza | 9,77 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1/2 skleničky 1/2 skleničky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 200 g 200 g strouhané nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| půlky půlky oloupaných mandlí (nebo půlky vlašských ořechů) | Mandle neloupané |