Nutriční hodnoty (Mléčné francouzské houstičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 18
| Energie | 12 448 kJ / 2 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,95 g |
| Tuky | 90,56 g |
| – nasycené | 39,46 g |
| – nenasycené | 46,02 g |
| –– mononenasycené | 32,48 g |
| –– polynenasycené | 13,54 g |
| ––– omega 3 | 1,15 g |
| Vláknina | 15,40 g |
| Cholesterol | 399 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 461,36 g |
| – cukry | 146,94 g |
| ––– laktóza | 8,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička medu (nebo sladěnky) | Med nepasterovaný | 18 g |
| 130 g 130 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 80 ml 80 ml vody | Voda | 80 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g Hery | Margarín | 50 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 20 g 20 g sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 20 g |
| 330 g 330 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 330 g |