Nutriční hodnoty (Glazovaná červená řepa s grilovanou cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 887 kJ / 451 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,92 g |
| Tuky | 18,85 g |
| – nasycené | 12,56 g |
| – nenasycené | 5,53 g |
| –– mononenasycené | 5,01 g |
| –– polynenasycené | 0,52 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 337 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 36,42 g |
| – cukry | 28,67 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cuketa (nakrájená na 4 mm plátky) | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 menší červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| 1 balení 1 balení mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| sezamové semínko (slunečnicové) | Sezam loupaný | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce javorového sirupu | Sirup javorový | 37.5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce červeného vinného octa | Ocet vinný červený | 30 ml |
| špetka špetka sušeného rozmarýnu | Rozmarýn sušený |