Nutriční hodnoty (Tilápie v ořechové krustě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 13 051 kJ / 3 119 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,92 g |
| Tuky | 243,68 g |
| – nasycené | 89,21 g |
| – nenasycené | 141,53 g |
| –– mononenasycené | 89,66 g |
| –– polynenasycené | 51,87 g |
| ––– omega 3 | 7,34 g |
| Vláknina | 18,98 g |
| Cholesterol | 813 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 3,30 g |
| Sacharidy | 87,90 g |
| – cukry | 11,61 g |
| ––– laktóza | 1,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 filety 4 filety z Tilápie | Tilápie | 800 g |
| 6 lžic 6 lžic strouhaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 90 g |
| 6 lžice 6 lžice strouhanky z den starých rohlíků | Strouhanka pšeničná | 90 g |
| 4 lžíce 4 lžíce másla | Máslo kravské | 40 g |
| 4 kousky 4 kousky másla nahoru na rybu | Máslo kravské | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného česneku | Česnek sušený | 15 g |
| 1 1 kávová lžička soli do ořechové směsi | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| sůl na rybu | Sůl mořská | |
| 2 2 mladé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje na cuketu | Olej olivový | 33 ml |
| sůl | Sůl mořská |