Nutriční hodnoty (Pudinkovy koláč se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 146 kJ / 4 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,48 g |
| Tuky | 147,60 g |
| – nasycené | 24,72 g |
| – nenasycené | 108,52 g |
| –– mononenasycené | 78,40 g |
| –– polynenasycené | 30,12 g |
| ––– omega 3 | 8,41 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 928 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 659,40 g |
| – cukry | 403,00 g |
| ––– laktóza | 49,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru písek | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 dcl 1 dcl vlažné vody | Voda | 100 ml |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 plechovka 1 plechovka kompotovaných broskví | Broskev zavařená | |
| 3 3 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 120 g |
| 6 lžic 6 lžic cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 litr 1 litr mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 4 4 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový |