Nutriční hodnoty (Zeleninova polevka "Minestrone)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 407 kJ / 1 292 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,41 g |
| Tuky | 26,24 g |
| – nasycené | 4,45 g |
| – nenasycené | 20,76 g |
| –– mononenasycené | 16,47 g |
| –– polynenasycené | 4,29 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 45,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 607 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 203,65 g |
| – cukry | 40,74 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 konzerva 1 konzerva fazolí | Fazole bílé | |
| 2 pl 2 pl olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 1 celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 3 pl 3 pl petrželky | Petržel nať čerstvá | 45 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 400 ml 400 ml rajčat | Rajče červené čerstvé | 400 g |
| 250 ml 250 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 250 ml |
| 200 g 200 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| Parmezán | Parmezán |