Nutriční hodnoty (Celerová polévka s nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 450 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,98 g |
| Tuky | 71,77 g |
| – nasycené | 46,72 g |
| – nenasycené | 24,14 g |
| –– mononenasycené | 21,81 g |
| –– polynenasycené | 2,33 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 234 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,40 g |
| Sacharidy | 13,23 g |
| – cukry | 8,53 g |
| ––– laktóza | 1,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g celeru | Celer bulva čerstvá | 200 g |
| zeleninový vývar (nebo voda) | Vývar zeleninový | |
| 100 g 100 g nivy (nebo jiného sýra s modrou plísní) | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| řeřicha | Řeřicha čerstvá | |
| krutony | Krutony |