Nutriční hodnoty (Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 384 kJ / 570 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 52,40 g |
| – nasycené | 33,68 g |
| – nenasycené | 17,54 g |
| –– mononenasycené | 16,04 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 18,80 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 4,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| drůbeží vývar | Vývar kuřecí | |
| 100 ml 100 ml smetany (nebo mléka) | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 1 velký svazek medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| 3 3 jarní mrkvičky | Baby karotka | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř (podle chuti, nemusí být) | Pepř bílý |