Nutriční hodnoty (Italská rajčatová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 5 402 kJ / 1 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,26 g |
| Tuky | 65,41 g |
| – nasycené | 15,46 g |
| – nenasycené | 46,58 g |
| –– mononenasycené | 31,85 g |
| –– polynenasycené | 14,73 g |
| ––– omega 3 | 4,05 g |
| Vláknina | 35,71 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 155 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 136,53 g |
| – cukry | 72,88 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 kg 1 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 1000 g |
| 1 l 1 l vývaru | Vývar masový | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| cukr | Cukr bílý | |
| 8 lístků 8 lístků bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 1 snítka 1 snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 50 g 50 g vařené rýže | Rýže bílá | 50 g |
| 1 1 hrstka strouhaného tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% |