Nutriční hodnoty (Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 313 kJ / 1 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,45 g |
| Tuky | 128,70 g |
| – nasycené | 82,62 g |
| – nenasycené | 43,47 g |
| –– mononenasycené | 38,92 g |
| –– polynenasycené | 4,55 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 23,10 g |
| – cukry | 16,30 g |
| ––– laktóza | 11,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g uzeného tvrdého sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| 100 ml 100 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 100 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| 250 ml 250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |