Nutriční hodnoty (Pikantní paličky na cibuli a cizrně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 713 kJ / 3 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 237,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,42 g |
| Tuky | 227,53 g |
| – nasycené | 63,68 g |
| – nenasycené | 149,57 g |
| –– mononenasycené | 108,30 g |
| –– polynenasycené | 41,27 g |
| ––– omega 3 | 3,35 g |
| Vláknina | 164,40 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 924 mg |
| Sůl | 2,06 g |
| Sacharidy | 184,07 g |
| – cukry | 72,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích paliček (cca 9 ks) | Paličky kuřecí | 1000 g |
| 1 kg 1 kg cibule | Cibule čerstvá | 1000 g |
| 300 g 300 g vařené cizrny | Cizrna | 300 g |
| asi 2 dcl 2 dcl drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 200 ml |
| 2 2 rovné lžičky mletého nového koření | Nové koření mleté | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 - 2 lžíce 1 - 2 lžíce uzeného tabasca (dle chuti) | Tabasco omáčka | |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |