Nutriční hodnoty (Bramborový knedlík od maminky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 9 958 kJ / 2 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,00 g |
| Tuky | 20,12 g |
| – nasycené | 4,44 g |
| – nenasycené | 9,00 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 34,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 267 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 455,40 g |
| – cukry | 14,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 200 g 200 g krupice | Krupice pšeničná hrubá | 200 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská |