Nutriční hodnoty (Jahodové orgie)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 274 kJ / 1 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,76 g |
| Tuky | 59,20 g |
| – nasycené | 26,99 g |
| – nenasycené | 22,08 g |
| –– mononenasycené | 17,70 g |
| –– polynenasycené | 4,38 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 16,54 g |
| Cholesterol | 889 mg |
| Sodík | 532 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 221,28 g |
| – cukry | 150,72 g |
| ––– laktóza | 16,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 80 g 80 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 80 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 500 g 500 g jahod | Jahody čerstvé | 500 g |
| 250 g 250 g (kostka) měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 1 želatina na sladké i slané použití | Želatina vepřová | |
| 1 1 dortové želé čiré | Želatina cukrářská | |
| 1 1 dortové želé červené extra silné | Želatina cukrářská | |
| 1 1 citrón | Citrón čerstvý | 90 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| jahodová marmeláda | Marmeláda jahodová |