Nutriční hodnoty (Jahodové pokušení s vaječným likérem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 9 142 kJ / 2 185 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,32 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 71,82 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,50 g |
Tuky | 165,34 g |
– nasycené | 95,48 g |
– nenasycené | 58,65 g |
–– mononenasycené | 50,55 g |
–– polynenasycené | 8,10 g |
––– omega 3 | 2,13 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,38 g |
Sodík | 826 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 75,67 g |
– cukry | 72,67 g |
––– laktóza | 16,67 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 g 250 g Riccoty | Ricotta | 250 g |
250 g 250 g Mascarpone | Mascarpone | 250 g |
4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
4 PL 4 PL cukru krupice | Cukr bílý | 48 g |
1 sáček 1 sáček cukrářských piškotů | Piškoty cukrářské | |
100 ml 100 ml Vaječného koňaku (nebo mandlového nebo kávového) | Likér vaječný | 100 ml |
1 šálek 1 šálek silné černé kávy | Káva espresso | 250 ml |
kakao na posypání | Kakao prášek | |
máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
cukr moučka na vysypání formy | Cukr bílý | |
jahody (maliny, borůvky, višně...) | Jahody čerstvé |