Nutriční hodnoty (Klokaní plátky v krémové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 75 kJ / 18 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 1,55 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 0,55 g |
| –– mononenasycené | 0,33 g |
| –– polynenasycené | 0,22 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,34 g |
| – cukry | 0,01 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky telecí kýty (možno nahradit klokaní kýtou) | Telecí kýta | |
| 2 2 polévkové lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 kávová lžička soli | Sůl mořská | |
| 1 1 kávová lžička mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| 1 1 polévková lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 polévková lžlíce másla | Máslo kravské | 1 g |
| 100 ml 100 ml vývaru | Vývar hovězí | 100 ml |
| 1 1 polévková lžíce smetany možno i více | Smetana kravská sladká 12% | |
| 4 4 olivy plněné papričkou a nakrájenou na plátky | Olivy čerstvé zralé |