Nutriční hodnoty (Lilek s uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 738 kJ / 2 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,38 g |
| Tuky | 57,49 g |
| – nasycené | 29,97 g |
| – nenasycené | 20,92 g |
| –– mononenasycené | 16,67 g |
| –– polynenasycené | 4,25 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 14,46 g |
| Cholesterol | 507 mg |
| Sodík | 5,06 g |
| Sůl | 12,20 g |
| Sacharidy | 280,34 g |
| – cukry | 27,16 g |
| ––– laktóza | 11,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pevný větší lilek | Lilek čerstvý | |
| 200 g 200 g vařené rýže | Rýže bílá | 200 g |
| 150 g 150 g vařeného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 150 g |
| hrst hrst pórku | Pórek čerstvý | |
| hrst hrst řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1 1 velké vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g strouhané goudy | Gouda 45% t. v s. | 50 g |
| 50 g 50 g strouhaného balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 50 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 10 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| voda na podlití | Voda | |
| 200 g 200 g starší housky | Houska pšeničná | 200 g |
| 150 - 200 ml 150 - 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 175 ml |
| 50 g 50 g strouhaného balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |