Nutriční hodnoty (Kuľaša bramborová nebo kukuřiční)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 24 632 kJ / 5 887 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,96 g |
| Tuky | 357,34 g |
| – nasycené | 166,61 g |
| – nenasycené | 184,11 g |
| –– mononenasycené | 150,06 g |
| –– polynenasycené | 34,06 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 40,40 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 6,50 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 586,00 g |
| – cukry | 48,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hrubá mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hrubá | |
| 200 g 200 g uzené slaniny | Špek | 200 g |
| 500 g 500 g kukuřičné krupice | Krupice kukuřičná hrubá | 500 g |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g uzené slaniny | Špek | 200 g |