Nutriční hodnoty (Zeleninová česnekačka na chřipky a nachlazení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 361 kJ / 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,84 g |
| Tuky | 17,24 g |
| – nasycené | 4,19 g |
| – nenasycené | 8,30 g |
| –– mononenasycené | 5,96 g |
| –– polynenasycené | 2,34 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 36,19 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 754 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 55,34 g |
| – cukry | 15,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| klobása ( párek, salám Vysočina - co najdeme doma) | Suchý salám | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 menší celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 1 větší cibule (já dávám červenou) | Cibule čerstvá | 70 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 3 menší brambory | Brambor zimní | 150 g |
| cca 3 stroužky cca 3 stroužky českého česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 kostky 2 kostky masoxu | Bujón hovězí |