Nutriční hodnoty (Smetanová polévka s uzenou paprikou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 6 964 kJ / 1 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,54 g |
| Tuky | 141,40 g |
| – nasycené | 57,49 g |
| – nenasycené | 80,24 g |
| –– mononenasycené | 63,52 g |
| –– polynenasycené | 16,72 g |
| ––– omega 3 | 3,00 g |
| Vláknina | 13,94 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,45 g |
| Sacharidy | 67,90 g |
| – cukry | 26,52 g |
| ––– laktóza | 20,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 litr 1 litr zeleninového nebo hovězího vývaru | ||
| 150 ml 150 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| cca 3 lžíce 3 lžíce oleje nebo sádla | Olej řepkový | 33 ml |
| kousek kousek libečku | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská |