Nutriční hodnoty (Žampiony s tvarohovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 480 kJ / 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 7,61 g |
| – nasycené | 1,85 g |
| – nenasycené | 3,52 g |
| –– mononenasycené | 2,81 g |
| –– polynenasycené | 0,71 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 1,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 2,20 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké žampiony nejlépe portobello | Portobello čerstvá | |
| 1 1 měkký tvaroh nebo ricotta | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 šalotky ( jarní cibulka) | Šalotka čerstvá | |
| 1/2 1/2 cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| sušená rajčata v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| černé olivy | Olivy čerstvé zralé | |
| čerstvá bazalka | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |