Nutriční hodnoty (Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 13 919 kJ / 3 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 222,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 129,43 g |
| Tuky | 65,66 g |
| – nasycené | 10,12 g |
| – nenasycené | 52,93 g |
| –– mononenasycené | 33,49 g |
| –– polynenasycené | 19,44 g |
| ––– omega 3 | 1,47 g |
| Vláknina | 216,82 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 354,97 g |
| – cukry | 37,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 400 g |
| 4 stroužky 4 stroužky uzeného česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 oranžová paprika | Paprika oranžová čerstvá | |
| 1 1 feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst koriandru | Koriandr semena | |
| 1 konzerva 1 konzerva cizrny | Cizrna | 400 g |
| 1 hrnek 1 hrnek bulguru (250 ml) | Pšeničný bulgur | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |