Nutriční hodnoty (Letní salát (jak jsem ho dělal včera))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 1 692 kJ / 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,26 g |
| Tuky | 27,71 g |
| – nasycené | 4,14 g |
| – nenasycené | 22,84 g |
| –– mononenasycené | 8,61 g |
| –– polynenasycené | 14,22 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 9,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 23,10 g |
| – cukry | 10,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hrst hrst listů pampelišky (asi 20 lístků) | Jitrocel list | |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 6 6 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 4 4 houževnatce (shiitake) uvařené | Shiitake sušená | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicových semínek (loupaných) | Slunečnicová semínka loupaná | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce dýňových semínek (loupaných) | Dýňová semínka | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| lžíce lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| lžička lžička Worchesteru | Worcestrová omáčka | |
| ocet | Ocet lihový | |
| stévie (lístky nebo tablety) | Stevie sušená | |
| 1 1 velký bílý jogurt (500 g) | Jogurt kravský bílý 1,5% |