Nutriční hodnoty (Dokonalá mrkvová buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 524 kJ / 5 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,68 g |
| Tuky | 290,48 g |
| – nasycené | 27,48 g |
| – nenasycené | 242,02 g |
| –– mononenasycené | 170,12 g |
| –– polynenasycené | 71,90 g |
| ––– omega 3 | 21,00 g |
| Vláknina | 23,02 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 903 mg |
| Sůl | 2,95 g |
| Sacharidy | 596,25 g |
| – cukry | 305,85 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mrkve | Mrkev čerstvá | 400 g |
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 250 ml 250 ml oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce meruňkové marmelády | Marmeláda meruňková | 30 g |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |