Nutriční hodnoty (Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 955 kJ / 3 813 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,73 g |
| Tuky | 212,54 g |
| – nasycené | 46,79 g |
| – nenasycené | 147,92 g |
| –– mononenasycené | 55,78 g |
| –– polynenasycené | 92,14 g |
| ––– omega 3 | 3,17 g |
| Vláknina | 23,61 g |
| Cholesterol | 630 mg |
| Sodík | 4,38 g |
| Sůl | 10,49 g |
| Sacharidy | 413,13 g |
| – cukry | 254,68 g |
| ––– laktóza | 19,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cibule (na 1 cm kolečka) | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vašeho oblíbeného koření (může se vypustit) | Pepř černý | 15 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku podmáslí | Podmáslí | 125 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vody | Voda | 125 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého vinného octa | Ocet vinný bílý | 30 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 22.5 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kečupu | Kečup sladký | 45 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vody (na rozpuštění škrobu) | Voda | 36 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kopru (čerstvého, nasekaného) | Kopr nať čerstvý | 45 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku (třeného) | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička sušené bazalky | Bazalka sušená | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku majonézy | Majonéza | 62.5 g |
| 1 1 menší jarní cibulka (nadrobno) | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 lžíce nakládaných jalapeňo papriček (nadrobno + 1/2 lžičky nálevu z papriček) | Jalapeňo paprička sterilovaná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku majonézy | Majonéza | 125 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hořčice (dle vašeho uvážení) | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 2.5 ml |