Nutriční hodnoty (Dort s vaječným flipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 281 kJ / 5 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,00 g |
| Tuky | 345,83 g |
| – nasycené | 146,18 g |
| – nenasycené | 176,97 g |
| –– mononenasycené | 124,78 g |
| –– polynenasycené | 52,20 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 2,54 g |
| Sodík | 758 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 370,59 g |
| – cukry | 322,45 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g čokolády na vaření Orion | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 200 g 200 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 200 g |
| 1 1 kávová lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 6 6 polévkových lžic vaječného likéru | Likér vaječný | |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 125 g 125 g moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 175 ml 175 ml vaječného likéru | Likér vaječný | 175 ml |
| 10 plátků 10 plátků bílé želatiny dr. Oetker | Želatina vepřová | |
| 600 g 600 g šlehačky 33% | Šlehačka 35% | |
| čokoládové ozdoby | Cukrářské zdobení | |
| papír na pečení |