Nutriční hodnoty (Cuketová pizza s kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 278 kJ / 3 413 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 301,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 261,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,90 g |
| Tuky | 125,18 g |
| – nasycené | 60,37 g |
| – nenasycené | 39,77 g |
| –– mononenasycené | 32,20 g |
| –– polynenasycené | 7,57 g |
| ––– omega 3 | 1,97 g |
| Vláknina | 42,76 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 4,05 g |
| Sůl | 9,95 g |
| Sacharidy | 257,15 g |
| – cukry | 48,99 g |
| ––– laktóza | 14,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500-600 g 500-600 g cukety | Cuketa čerstvá | 550 g |
| 1/2 1/2 mrkve | Mrkev čerstvá | 25 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku strouhaného celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1 hrnek 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 80 g 80 g tvrdého sýru (čedar, ementál, eidam) | Sýr kravský tvrdý 30% | 80 g |
| 50 g 50 g parmezánu | Parmezán | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžičky 2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 14 g |
| trochu trochu pálivé papriky | Paprika pálivá | |
| 150 g 150 g rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 150 g |
| 4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 31.5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| bylinky - bazalka, oregano | Oregano sušené | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1,5 1,5 cibule | Cibule čerstvá | 105 g |
| 80 g 80 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 80 g |
| 100 g 100 g parmezánu | Parmezán | 100 g |
| 1 1 mozzarella | Mozzarella kravská |