Nutriční hodnoty (Kuřecí na másle s karotkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 815 kJ / 1 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 242,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 240,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 69,35 g |
| – nasycené | 40,65 g |
| – nenasycené | 26,58 g |
| –– mononenasycené | 20,42 g |
| –– polynenasycené | 6,16 g |
| ––– omega 3 | 2,58 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 703 mg |
| Sodík | 594 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 8,48 g |
| – cukry | 2,73 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecího masa (prsa) | Kuře prso | 1000 g |
| 1 1 velká bílá cibule | Cibule čerstvá | |
| 6 6 středních karotek | Mrkev čerstvá | |
| 1,5 l 1,5 l silného kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 1500 ml |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| máslová jíška | Jíška máslová | |
| 1/2 svazku 1/2 svazku čerstvé petrželové natě | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletá červená paprika | Paprika červená sušená |